ซาลาเปาซุปหมู ซาลาเปาลูกใหญ่แป้งบางนุ่ม อัดแน่นไปด้วยน้ำซุปหมูชั้นเลิศ หอมหวาน ด้วยความเป็นเอกลักษณ์วิธีการทานต้องใช้หลอดดูดน้ำซุปในซาลาเปาก่อนแล้วจึงค่อยๆบรรจงทานเนื้องแป้งและไส้หมูสับ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด
รากบัวหอมหวาน เมนูขึ้นโต๊ะเสวยและไว้รับรองขุนนางในวังของราชวงศ์ต่างๆของจีน รากบัวที่ตุ๋นกับน้ำผึ้งแท้ประมาณ 7 – 8 ชั่วโมง กรอบฉ่ำน้ำผึ้งโรยหน้าด้วยดอกออสมันตัสอบแห้ง เป็นอาหารที่เสิร์ฟเฉพาะในวาระสำคัญๆ ของประเทศจีน ดีต่อสุขภาพ
อบเชยโรสน้ำค้าง เมนูน้ำเพื่อสุขภาพหวานกำลังดีหวานสดชื่นด้วยกลิ่นชากุหลาบสีชมพูหวาน