“เฉาก๊วยนมสด” ถ.พังงา เมนูดับร้อน เย็นฉ่ำหวานมัน เครื่องแน่นล้นถ้วย
ช่วงนี้อากาศภูเก็ตร้อนแรง จนต้องขอหาเมนูคลายร้อนมาช่วยดับความร้อนกันค่ะ วันนี้เราขอแนะนำร้าน “เฉาก๊วยนมสด” ถ.พังงา เป็นรถสามล้อ ที่จอดอยู่ตรงข้ามโรงแรมออนออน ติดกับ ธนาคารกรุงเทพ สาขาภูเก็ต สังเกตเห็นคนไทยและชาวต่างชาติต่อคิวสั่ง ก็ไปต่อคิวรอได้เลยค่ะ
เมนูของร้านมีให้เลือกว่าจะกินเฉาก๊วย กับน้ำเชื่อม นมสด หรือ ชาไทย และเลือกท้อปปิ้งได้ว่าจะใส่อะไรบ้าง ซึ่งท้อปปิ้งจะมีให้เลือกทั้งหมดไม่ต่ำกว่า 10 อย่าง ทั้ง มันเชื่อม, ฟักทองเชื่อม,สับปะรดเชื่อม , รากบัว, พุทราจีน, ลำไย, ข้าวโพด, วุ้นมะพร้าว, ลูกเดือย และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “เฉาก๊วย” เนื้อหนึบเด้งค่ะ
เมนูท้อปปิ้งน่าทานและสะอาดมาก “พี่แป้น” (เจ้าของร้าน) เล่าเราว่า น้ำเชื่อม และท้อปปิ้งต่างๆ ทั้งหมดทำเองทั้งหมด ไม่ได้ซื้อสำเร็จ น้ำเชื่อมของที่ร้านจะใช้น้ำตาลมะพร้าวอย่างดีในการทำ เพราะอยากให้ลูกค้าได้กินของดี ๆ พี่แป้นแนะนำให้เราลองกิน “มันเชื่อม” ของที่ร้าน ที่ใช้มันฝรั่งในการเชื่อม มันฝรั่งเมื่อเชื่อมแล้วเนื้อแน่น ไม่เละ ลูกค้าติดใจ
เครื่องดื่มแต่ละแก้วพี่แป้น จะผสมนมสดกับน้ำเชื่อมและน้ำเชื่อมคาราเมล ราดลงไปบนน้ำแข็ง ที่ใส่ลงไปแค่ครึ่งถ้วย แล้วเทนมสดตามลงไป ตามด้วยท้อปปิ้งที่เราเลือก และปิดท้ายด้วยการโรยน้ำตาลทรายแดง ก่อนดื่มคนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หวาน มัน เย็น อร่อยสดชื่นมากค่ะ
พิกัด…ร้านเฉาก๊วยนมสดแป้น อยู่ตรงข้ามโรงแรมออนออน ถ.พังงา ติดกับ ธนาคารกรุงเทพ สาขาภูเก็ต
สามารถนั่งรถโพถ้อง อบจ.ภูเก็ต มาที่ร้านได้
**เมษายน 68 นี้ รถโพถ้อง อบจ. จะเปลี่ยนมาให้บริการเป็นรถ EV Bus
สนับสนุนวัฒนธรรมและท่องเที่ยวชุมชนภูเก็ต โดย องค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต
#อบจภูเก็ตดูแลประชาชนภูเก็ต
