กินอยู่อย่าง “ชาวเมืองหลาง” ทำอาหารยุคสงครามชุมชนบ้านเคียน อ.ถลาง จ.ภูเก็ต
ใครมาเมืองหลาง “เมืองถลาง” ได้กินน้ำชุบ 9 อย่าง ได้อาบน้ำคลองบางเหน่โพธิ์จะไม่อยากหลบบ้านกลับเมือง
สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพาทุกคนย้อนอดีตกว่า 200 ปี ไปในยุคที่ภูเก็ต หรือ เมืองถลาง ในช่วงเวลานั้นมีศึกสงคราม ชื่อว่า “สงครามเก้าทัพ” ที่วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านเคียน จัดทริปจำลองพาไปดูการยังชีพในยุคสงคราม แม้เกิดภาวะสงคราม ข้าวยากหมากแพง คนโบราณก็มีวิธีดิ้นรนเอาตัวรอดจัดการเรื่องอาหาร ด้วย การหุง หรือ หลามข้าวแบบโบราณด้วยกระบอกไม้ไผ่ ทำน้ำชุบเยาะปลาฉิ้งฉ้าง เราจะได้ร่วมทำร่วมตำน้ำพริกโบราณ ล้อมวงกินข้าวแบบในอดีตกันค่ะ
และไกด์ชุมชน จะพาเราย้อนรอยไปตามเส้นทางอดีต ช่วงสงครามเก้าทัพ จะเป็นยังไงตามเรามาได้เลยค่ะ สนใจ ติดต่อวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านเคียน คุณวรรณ ตันสกุล โทร 081-271-3796
สนับสนุนท่องเที่ยวและวัฒนธรรมภูเก็ตโดย
