“โกเซ้งเจ้าเก่า” ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยภูเก็จ สู้จากเป็นอัมพฤกษ์ จนกลับมายืนผัดก๋วยเตี๋ยวได้อีกครั้ง 11.00 น. โกเซ้งขับรถสามล้อมาตั้งแผงขายก๋วยเตี๋ยวกุ้ยที่หน้าสถานีตำรวจชุมชนเมืองทอง [หน้าสวนศรีภูวนาถ อนามัยแหลมชั่น] เราไปถึงโกเซ้งกำลังเตรียมของ และลืมซื้อถั่วงอก แกเลยมาบอกทีม Phuket OK ว่า รอแป๊บน่ะ โก้จะออกไปซื้อถั่วงอก โก้เรียกรถมอเตอร์ไซต์แถวนั้นพาไปส่งตลาด เรารออยู่สักพักโก้ก็มาค่ะ
ทำไมต้องมากินก๋วยเตี๋ยวกุ้ยร้านนี้ เพราะเราติดใจในรสชาติที่จัดจ้าน หอมกระทะ ก๋วยเตี๋ยวกุ้ย เป็นเมนูอาหารพื้นเมืองภูเก็ต ที่ราคาย่อมเยา ห่อละ 40 บ. เพราะวัถตุดิบไม่มีอะไรมาก แต่รสชาติไม่ใช่ทุกร้านจะทำอร่อย ก๋วยเตี๋ยวกุ้ย โกเซ้ง เป็นสูตรฮกเกี้ยน ที่ยังผัดแบบดั้งเดิมมากว่า 20 ปี ก่อนหน้านี้โกเซ้งเคยป่วยเป็นอัมพฤกษ์จนเดินไม่ได้ จนวันนี้สู้ชีวิตจนกลับมายืนผัดให้เราได้กิน ฝากมาอุดหนุนกันเยอะๆ นะคะ
ร้านหยุดทุกวันจันทร์ *ทุกคนค่ะ วันนี้โทรหาโกเซ้งมา โกบอกว่าช่วงนี้โกหยุดขายนะคะ เนื่องจากสุขภาพไม่อำนวย แต่หากจะสั่งไปออกงาน สามารถโทรหาได้ที่ โกเส้ง 0894710871
.
สนับสนุนท่องเที่ยวและวัฒนธรรมภูเก็ต โดย องค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต
#อบจภูเก็ตดูแลประชาชน
